În această penultimă sâmbătă a lunii decembrie și a anului 2025, Hotelul Belvedere a găzduit reprezentanții sectorului de achiziții, procesare și comercializare a ciupercilor și fructelor de pădure din România, care au sosit aici nu cu ciuperci, ci cu mari nemulțumiri și promisiuni nerezolvate din partea guvernanților.
Pentru a afla care sunt păsurile acestui important sector de achiziții, procesare și comercializare a ciupercilor și fructelor de pădure din România, ne-am adresat președintelui Asociației Pan–AirFlora, dl. Viorel Nergheș, care a avut amabilitatea să ne răspundă la câteva întrebări motivaționale ce au generat această întâlnire de lucru de gradul „0”.
Reporter: Așadar, dle președinte Viorel Nergheș, putem crede că nemulțumirile celor ce lucrează în sectorul de achiziții, procesare și comercializare a ciupercilor și fructelor de pădure cresc în ultima perioadă ca… ciupercile?
Viorel Nergheș: Da, acest sector de importanță chiar națională, cunoscând faptul că ciupercile din pădurile țării sunt căutate atât în România, cât și la export, se află într-o situație critică, cu riscuri reale de blocaj economic și lichidare a firmelor cu acest profil.
Reporter: Acesta a fost principalul motiv al întâlnirii de sâmbătă de la Hotel Belvedere?
Viorel Nergheș: În acest context, Asociația a găsit de cuviință să organizeze o întâlnire de lucru în regim de urgență, care a avut loc în data de 20 decembrie 2025, la Hotel Belvedere din Cluj-Napoca, în cadrul căreia Asociația Pan–AirFlora a propus simplificarea legislației pentru produsele regenerabile din pădurile țării noastre.
Reporter: Din câte știm, nemulțumirile sunt generate de unele prevederi care se regăsesc în Ordinul nr. 410/2008?
Viorel Nergheș: Așa este. Reprezentanții mediului privat din domeniul achiziției și procesării ciupercilor și fructelor de pădure au prezentat, în data de 3 decembrie 2025, la Ministerul Mediului, o serie de propuneri pentru îmbunătățirea Ordinului nr. 410/2008, care reglementează atât activitatea de valorificare a produselor regenerabile din fondul forestier, care nu sunt ocrotite de lege, nu sunt considerate „monumente ale naturii” și nu se regăsesc în Lista roșie a produselor ocrotite, cât și a florilor de mină, a fosilelor de plante și a fosilelor de animale vertebrate și nevertebrate, care sunt ocrotite de lege.
Potrivit Asociației Patronale Pan–AirFlora, modificările vizează exclusiv produsele regenerabile, precum ciupercile și fructele de pădure recoltate tradițional.
Reporter: Și ce modificări doriți să se aducă acestui contestat act normativ?
Viorel Nergheș: Mediul privat solicită introducerea unei anexe distincte la Ordinul nr. 410/2008, care să permită:
– reducerea birocrației excesive în autorizarea activității;
– eliminarea restricțiilor cantitative fixe;
– stabilirea cantităților recoltate în funcție de fructificația naturală, influențată direct de condițiile climatice.
Trasabilitatea produselor este evidențiată prin borderourile de achiziție și declarațiile pe proprie răspundere ale recoltatorilor privind arealul recoltat.
Reporter: Recoltarea ciupercilor și a fructelor de pădure ar putea duce la dispariția resursei?
Viorel Nergheș: Nicidecum, ele sunt produse regenerabile. Recoltarea lor nu duce la dispariția resursei; bogăția și producția anuală depind de climă, nu de activitatea recoltatorilor. Această concluzie este validată de activitatea de-a lungul anilor a membrilor Asociației Pan–AirFlora, dar și de argumentele cercetărilor științifice și ecologice.
Specialiștii subliniază că ciupercile nu sunt plante, ci fructificații ale miceliului, organismul propriu-zis rămânând intact în sol. Studiile europene confirmă că recoltarea manuală nu afectează regenerarea anuală și nu produce dezechilibre în ecosistemul forestier.
De asemenea, nu există prevederi legale care să limiteze recoltarea pentru „protejarea hranei faunei”, întrucât ciupercile reprezintă o parte minoră din dieta animalelor sălbatice.
Reporter: Sunt necesare clarificări juridice și privind recoltatorii?
Viorel Nergheș: Un alt punct important aflat în analiza ministerului de resort vizează statutul recoltatorilor. Potrivit legislației în vigoare, aceștia sunt persoane fizice independente, nu zilieri sau angajați ai firmelor de achiziție. Obligația de a angaja recoltatorii ca zilieri este considerată imposibil de aplicat, atât din punct de vedere juridic, cât și economic.
Reporter: În final, care este urgența apelului Asociației Pan–AirFlora către Ministerul Mediului?
Viorel Nergheș: Să preia propunerile mediului privat și să finalizeze modificarea Ordinului nr. 410/2008 în timp util, în sensul creării unei anexe la acest ordin care să trateze separat produsele regenerabile tradiționale – ciupercile și fructele de pădure –, să elimine birocrația din procesul de autorizare și să nu limiteze accesul la cantitățile reale de produse.
Având în vedere că procedurile de autorizare pentru anul 2026 încep încă din luna februarie, este necesar ca acest sector să fie dezvoltat în mod organizat și legal, nu dus spre colaps. De ce nu, să dispară și comercianții ambulanți de ciuperci și fructe de pădure de pe marginea drumurilor și din parcările din zona marilor comunități umane, ale căror venituri substanțiale sunt neimpozabile; ba mai mult, unii dintre ei primesc și ajutoare sociale în lunile în care valorifică bogăția arealului silvic.
Dumitru VATAU
Articolul Sectorul ciupercărilor și fructelor de pădure, în prag de colaps apare prima dată în ziarulfaclia.ro.
