În articolul anterior făceam referință la recomandările specialiștilor. Atenție la recomandările specialiștilor canadieni, cu privire la stilul de viață și controlul greutății copiilor. Conform promisiunii, astăzi, continuăm cu recomandările unui alt grup internațional de specialiști care adaptează pentru copii alimentația și celelalte componenete ale stilului de viață mediteranean. Scopul este același: controlul greutății pentru prevenirea și tratamentul obezității copiilor cu vârsta peste trei ani. (Advances in nutrition, 21 ianuarie 2025, online). Cu siguranță vă amintiți de alimentația mediteraneană prezentată în toamnă sub forma unei piramide. Acum este vorba de aceeași piramida care are nouă straturi, fiecare reprezentând o recomandare.
*La baza piramidei este stratul care se refera la procurarea alimentelor proaspete, de sezon și pe cât se poate loco-regionale care asigură o bună integrare cu mediul.
* Stratul superior cuprinde sfaturi pentru viața activă zilnică a copiilor, inclusiv activitățile sportive.
*Urmează stratul în care se subliniază hidratarea cu lichide non-calorice, cel puțin 6-7 pahare CU APA pe zi. Poate fi și mai mult dacă activitatea fizică este desfășurată într-un mediu cu temperaturi crescute.
*Al patrulea strat vizează consumul zilnic și la fiecare masă principală de vegetale și fructe câte o porție. La fel se recomandă consumul a 1-2 porții de pâine, cereale integrale, orez, paste, precum și 1-2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin (la noi în țară se poate înlocui cu orice ulei vegetal nerafinat).
*Al cincilea strat se referă la consumul zilnic de lactate (iaurt, lapte, brânză), 3-4 porții. Tot zilnic se vor consuma nuci, alune, cât încap în podul palmei (aprox 30 grame).
*Stratul superior se referă la recomandările săptămânale de pește, fructe de mare (3-4 porți), 3 ouă integrale, și leguminoase cel puțin 3 porții.
*Am ajuns la al șaptelea strat unde găsim consum săptămânal dar moderat, de carne de pui, iepure, curcan sau și mai rar de porc. Tot rar se recomandă cartofii fierți sau copți (3 cartofi de aproximativ 100 grame fiecare)
*Straturile 8 și 9, aflate în vârful piramidei se referă la consumul foarte rar, lunar de dulciuri dar care pot fi înlocuite cu fructe.
La toate aceste recomandări se adaugă somnul 9-10 ore, zilnic.
Dragi părinți, încercați și respectați aceste recomandări care se bazează pe cele mai recente cercetări științifice. Să faceți totul pentru sănătatea copiilor. Copiii sunt bijuteriile noastre și ale societății.
Profesor emerit dr. Nicolae Hâncu
Universitatea Iuliu Hațieganu
Rețeaua privață de sănătate Regina Maria
Articolul Atenție la greutatea copiilor (Partea doua) apare prima dată în ziarulfaclia.ro.
