Încrucişarea dintre tomate şi anumite specii de cartofi au dat naştere cartofilor noştri moderni, potrivit unui nou studiu publicat în revista ştiinţifică Cell, informează AFP.
Originea cartofului, una dintre cele mai importante culturi agricole din lume, îi intrigă de mult timp pe oamenii de ştiinţă.
Însă cercetătorii dintr-o echipă internaţională par să fi descifrat secretul prin analizarea a 450 de genomuri de cartofi cultivaţi şi a 56 de specii de cartofi sălbatici.
Ca urmare a cercetărilor lor, oamenii de ştiinţă au descoperit că patrimoniul genetic al cartofilor moderni provine din două specii ancestrale.
Pe de o parte, 60% din genomul lor provine din Etuberosum, un grup de trei specii din Chile care seamănă cu plantele moderne de cartofi, dar fără tubercul, partea din cartof pe care o mâncăm.
De cealaltă parte, 40% din genom provine de la tomate – acelaşi procent fiind înregistrat pentru toţi cartofii, fie ei sălbatici sau cultivaţi.
„Acest lucru indică în mod clar că este vorba mai degrabă despre o hibridizare veche decât despre diverse schimburi genetice ulterioare”, a declarat Sandra Knapp, botanistă la Muzeul de Istorie Naturală din Marea Britanie.
Un coautor al studiului, Loren Rieseberg, profesor la Universitatea British Columbia din Canada, consideră că noul studiul indică o „schimbare profundă” în biologia evoluţiei speciilor.
În contextul în care multă vreme s-a crezut că mutaţiile aleatorii erau de departe principala sursă de apariţie a unor noi specii, „acum suntem de acord că rolul hibridizării a fost subestimat”, a adăugat el.
Articolul Cartoful modern îşi are originea în tomate apare prima dată în ziarulfaclia.ro.