July 20, 2024

Studenții Facultății de Știința și Tehnologia Alimentelor USAMV Cluj-Napoca au ocupat locul trei pe podiumul Concursului internațional de creație studențească de la Iași. Este vorba de premiul III, obținut la concursul internațional Ecotrophelia 2024, faza națională, organizat între 12-14 iunie 2024 de către Universitatea de Ştiinţele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iaşi, pentru produsul B12 Fusion.

Citând aceleași surse, produsul B12 este un roll de patiserie îmbogățit cu vitamina B12 din sursă biotehnologică (fermentare). Echipa clujeană a fost formată din studenții Răzvan Odochean, Marius Chejan, Claudiu Nemeș, Mădălina Plosca și de asist. univ. dr. Adrian Martău. În cadrul concursului Ecotrophelia 2024 au participat zece echipe studențești și 22 de profesori coordonatori de la șase universități, între care și USAMV Cluj-Napoca.

T.S.

Sursă foto: USAMV Iași

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *